Search
Generic filters
Exact matches only
Filter by Custom Post Type
منوی اصلی

عسل یونجه

بمب انرژی

عسل یونجه از کشتزار های یونجه به دست می آید و برای زنبور بسیار جذاب است، در نتیجه ما عسلی مرغوب با قوام خوب و خواص دارویی بسیار زیادی را شاهد هستیم و بهترین عسل یونجه مربوط به کشتزارهای یونجه مناطق گرم و خشک است و این عسل دارای محتوای بالایی از ترکیبات گیاهی زیستی فعال بوده نظیر اسیدهای آمینه و همچنین حاوی مقادیر بسیار زیاد پروتئین است.

مهم ترین خواص عسل یونجه:

مفید برای لرزش اندام و اختلالات ماهیانه خانم ها، عسلی است که بیشترین مقدار ویتامینهای آ و کا را دارد، تقویت کننده و غنی کننده شیر مادر، تقویت کننده و خون ساز و ملین، بند آورنده خونریزی، تحلیل برنده ورم های بدن، مفید برای خون دماغ، مفید برای خانم های باردار، مفید برای ورزشکاران، بالابردن استقامت و تحمل بدن ، درمان کیست کبد، تنظیم و اصلاح بدن.

Sending
امتیاز کاربران (امتیاز دهید)
5 (1 vote)
محمد رسول رسولی
عسل یونجه
محمد رسول رسولی عسل یونجه
{{svg_share_icon}}
{{heart_svg}}LikeLikedدانلود رایگان
96
15

آخرین ویدیوهای عسل یونجه:

خواص عمومی عسل

بره موم چیست؟

گرده گل چیست؟

در مورد عسل یونجه بیشتر بدانید…

عسل یونجه و مادران

عسل یونجه سرشار از ویتامین‌های E وC  است و بیشترین مقدار ویتامین های A و K را بین عسل ها داراست، غنی از مواد معدنی و دارای میزان مناسب قند میوه ها و گیاهی نظیر فروکتوز، دکستروز، لولز، سوربیتول و گلوکز است. این عسل تقویت کننده مادر و غنی کننده شیر مادر و باعث افزایش میزان ترشح شیر در غدد شیری مادر میشود، خون ساز بوده وکمبود های رایج دوران بارداری را مرتفع می سازد.

عسل یونجه و کم خونی

عسل یونجه به عنوان منبع غنی آهن، اسیدفولیک و گیرنده های هموگلوبین یکی از موثرترین و بهترین انتخاب های ما برای درمان انواع کم خونی است و یکی از عسل های خون ساز و تصفیه کننده خون محسوب می شود و در درمان برخی بیماری ها نظیر راشیتیسم بسیار قوی و موثر عمل می کند.

عسل یونجه و ورزشکاران

عسل یونجه به علت دارا بودن میزان بالای قندها انتخاب مناسبی برای افراد با فعالیت های فیزیکی طولانی و انرژی بر و یا ورزشکاران با مدت بالای زمان تمرین می باشد.

عسل یونجه و دردهای مفصلی

عسل یونجه  مانند دیگر عسل های دشت و کوهپایه (مثل گون گز، گون زرد، مریم نخودی و چهل گیاه) دارای مواد معدنی و مینرال بالایی است که اهم آنها شامل کلسیم، فسفر،پتاسیم، منگنز، مس، فولات روی و آهن می باشد. در نتیجه این عسل ها برای بیماریهایی مثل کمر درد، پا درد، درد های مفصلی و عضلانی، مایع بین مفصلی، پوکی استخوان و رماتیسم بسیار مفیدند.

مشخصات گیاه:

گیاهی علفی، چندساله، به ارتفاع 15 تا 70 سانتی متر، گشترده روی زمین یا بالارونده یا راست، دارای ریشه ای بسیار عمیق که 2 تا 3 متر در عمق خاک فرو می رود. برگ ها دارای 3 برکچه بیضی شکل نوک تیز، به رنگ سبز تیره و با کرک های فشرده، گلها به صورت سنبله به رنگ بنفش یا آبی مایل به بنفش (به ندرت سفید) و البته معطر.

رنگ، طعم و عطر عسل:

زرد تا سفید روشن به تدریج تیره تر، زودرس(کمتر از یک ماه)

منطقه رویش و زمان برداشت:

در نقاط مختلف سراسر ایران از دشت های پست ساحلی جنوب تا ارتفاعات کوهستانی البرز، در استان های اصفهان، کرمان، سیستان و بلوچستان، همدان، زنجان، آذربایجان، قم، فارس و خراسان در وسعت قابل توجه کشت می شود. سطح زیر کشت یونجه در سطح جهانی حدود 30 میلیون هکتار است و میانگین سطح زیر کشت یونجه در ایران در دهه گذشته بیش از 600 هزار هکتار بوده است.

انواع یونجه موجود در ایران شامل ارقام خارجی و محلی است. از ارقام مهم یونجه کشور می توان به یونجه همدانی (مناطق سردسیر 4 تا 5 چین)، یونجه یزدی (مناطق معتدل تا نسبتا گرم و خشک – 7 چین)، یونجه بغدادی (نواحی جنوبی ایران و خوزستان تا 10 چین)، یونجه بمی ( مناطق حاره ای و گرم تا 10 چین)، قره یونجه (یونجه یک ساله و دیم در مناطق سرد به ویژه آذربایجان) و یونجه نیک شهری (مقاوم ترین به گرما تا 18 چین و در تمام سال) اشاره کرد.

توضیحات:

گیاه مولد شهد و گرده با جذابیت بالا در مناطق گرم با میزان جذابیت و تولید عسل بسته به رقم و شرایط اقلیمی متفاوت است. تجربه زنبورداران حاکی از این است که یونجه مدل همدانی که در مناطق سردسیر کشت می شود کمترین میزان جذابیت و مدل نیک شهری (کشت شده در مناطق گرم و خشک) بیشترین جذابیت و تولید عسل را دارند.

عسل با غالبیت بالای شهد یونجه دارای رنگ زرد روشن می باشد که به تدریج تیره تر خواهد شد. فرآیند رس زدن عسل یونجه طی نهایتا دوماه انجام میشود و به این لحاظ جزو عسل های زودرس می باشد. عسل رس بسته یونجه دارای بافت بسیار ریز و متراکم و سفید رنگ است.

طریقه و میزان مصرف:

روش های مختلفی برای مصرف عسل وجود دارد که بهترین آنها برای تاثیرگذاری و جذب کامل و بهتر و سریع تر این دو روش ساده هستند؛
روش اول : یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی را در مقداری آب با دمای معمول حل کرده ( توجه کنید که عسل با آب خنک یا خیلی سرد حل نمیشود ) و کمی آبلیموی تازه و یکی از عرقیات مفرح( گلاب ، بیدمشک و بهارنارنج ) نظیر گلاب را به آن اضافه کرده و میل کنید
روش ساده دوم مصرف عسل مکیدن با لیسیدن ساده یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی بصورت تدریجی است چرا که فضای دهان بعلاوه مویرگ های زیر زبان یکی از بهترین و سریعترین ورودی های ریز مغذی ها در بدن هستند و جذب کاملی صورت خواهد گرفت.

عوارض جانبی و موارد منع مصرف:

عسل طبیعی هیچ منع مصرف خاص و خطرناکی ندارد و برای همگان قابل استفاده بوده و مزایای بیشمار آن ضامن سلامت و طول عمر و کیفیت بالای زندگی خواهد بود ولی در این میان باید به چند نکته دقت کرد.

یک منع مصرف عمومی و مشخص برای کودکان زیر دو سال وجود دارد .دلیل این توصیه پزشکی وجود اسپور “باکتری کلستریدیوم بوتولینوم” در بعضی عسل ها است. دستگاه گوارش کودکان تا سن دو سالگی به طور کامل توسعه نیافته و به اندازه کافی اسیدی برای کشتن اسپورهایی که با مصرف عسل طبیعی وارد دستگاه گوارش می شوند ندارند. از این رو این اسپورها در روده کودک رشد می کنند و باعث تولید سمی می شوند که سبب مسمومیت غذایی در نوزادان به نام بوتولیسم نوزاد می شود. البته اسپور این باکتری در موارد کمی از عسل ها مشاهده شده است و یک نوع مسمومیت غذایی نادر است.

خرید عسل یونجه

30,000 تومان135,000 تومان

ریست گزینه‌ها

راهنمای خرید عسل یونجه

پرسش و پاسخ عسل یونجه:

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.